Je suis artiste illustratrice à Dunkerque. Ce projet d’illustration et d’édition m’a été confié par le Cottage des Flandres et À Tes Côtés. Le livre recueille 14 recettes réalisés par les habitants à la maison de quartier du Banc-Vert à Petite-Synthe. Dans cet article je détaille le processus de création de ce livre.
Les ateliers à Petite-Synthe (Dunkerque)
Pour se lancer dans l’édition d’un livre il faut d’abord recueillir et concevoir son contenu. Pour ce projet des ateliers de cuisine ont été organisés des ateliers de cuisine avec les habitants du Banc-Vert à Petite-Synthe, Dunkerque. Nous avons réuni 2 participants habitants du quartier toutes les deux semaines à la maison de quartier du Banc-Vert pour préparer un plat de leur choix. Les ateliers de cuisine ont démarré en janvier 2023. Le Banc-Vert est connu pour accueillir de nombreuses nationalités parmi ses habitants. Ces ateliers nous ont permis de gouter à la diversité des cultures culinaires qui existent dans le quartier (Maroc, Tunisie, Iles Comores, Thaïlande…).
Ces ateliers ont permis de tisser des liens avec les habitants de Petite-Synthe. Nous avons vécu des moments heureux et conviviaux, et nous sommes repartis avec le ventre plein !
La réalisation des illustrations
En tant qu’illustratrice du projet, pendant chaque atelier j’ai pris soin de noter le processus de préparation de chaque plat ainsi que les ingrédients associés. J’avais toujours un carnet de croquis sur moi pour pouvoir faire quelques esquisses. À coups de crayon rapide j’ai dessiné les portraits des participants et j’ai capturé quelques moments pendant la préparation. Les odeurs des épices, les couleurs des légumes, les rires, tout se mélangeait dans une atmosphère savoureuse.
Voici quelques esquisses et prises de notes que j’ai réalisé pendant les ateliers :
Après chaque atelier, en m’appuyant de mes notes et de mes souvenirs je récrivais chaque recette au propre sur un document de texte.
Pour chaque recette, en m’appuyant des esquisses j’ai réalisé les portraits des participants, ainsi que l’illustration des étapes importantes des différentes préparations. Tous mes dessins ont été réalisés numériquement sur un tablette avec l’application Procreate.
Voici quelques illustrations présentes sur le livre :
La mise en page du livre de cuisine
Pour faire la mise en page du livre J’ai utilisé Adobe InDesign, un logiciel de mise en forme très pratique pour la mise ne forme de livres, magazines, brochures, etc. J’ai pris soin de dessiner la typographie des titres et de personnaliser les puces de texte selon les recettes.
Voici un exemple caractéristique de la mise ne page d’une recette du livre :
L’impression du livre à Dunkerque
De nombreuses relectures ont été nécessaires pour vérifier que tous les textes soient bien écrits et assurer la cohérence graphique globale du livre.
Le livre a été ensuite exporté au format PDF et remis à l’imprimeur. Pour le façonnage nous avons décidé avec le Cottage de partir sur un format carré 21 x 21 cm, une reliure en spirale métallique, et une couverture rigide en carton rebordée. Tous ces facteurs assureront la durabilité du livre et sa résistance aux aléas qui peuvent arriver dans la cuisine.
Le livre a été imprimé en 500 exemplaires par l’imprimerie I.C.O. basée à Dunkerque. Nous avons réceptionné le livre le 12 octobre aux bureaux du Cottage.
La remise du livre aux habitants de Petite-Synthe
Suite à la réception du livre le Cottage a organisé un portes à portes pour remettre le livre aux habitants. J’ai été présente en tant qu’artiste du projet pour présenter le livre aller à la rencontre des habitants. Nous avons croisé les participants aux ateliers, qui aujourd’hui s’approprient le livre et le nomment “notre livre”.
Voici quelques photos de ces beaux moments vécus avec les habitants :
Les dédicaces du livre lors de la fête de la gourmandise
Juste après le portes à portes, c’est le jour de La Fête de la Gourmandise à Petite-Synthe ! Des animations, des stands, des dégustations et un défilé de tenues traditionnelles internationales. Cette fête est possible grâce à l’investissement des habitants, pour les habitants. Lors de cet événement j’ai tenu un stand pour présenter et dédicacer le livre. “Les cuisines du Banc-Vert” a été mis à disposition pour toute personne qui souhaite l’acquérir contre un don libre pour une association.
Pendant cet événement j’ai rencontré les habitants et dédicacé leurs livres. Ce projet à été source de sourires et de bonheur pour plusieurs d’entre-eux.
Merci au Cottage, À Tes Côtés et aux habitants de Petite-Synthe de m’avoir confié la création de ce livre et de m’avoir accompagné tout au long de ce projet !
